Migdale crude SUA
Migdalele sunt o sursă importantă de acizi grași esențiali, fibre și proteine.
De asemenea, conțin vitamine și minerale benefice unei vieți sănătoase și echilibrate.
Este esenţial să le consumam crude şi, de preferat, înmuiate cîteva ore în apă sau de seara pînă dimineaţa. Acest lucru favorizează activarea unor enzime, făcîndu-le mult mai işor digerabile.